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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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JOURNEE DE LA TRUFFE 2022

Fête de la Truffe 2022
  •  PROGRAMME Journée de la Truffe
  • Place du Génie et Place du Bastion du Dauphin A partir de 10h : Marché de Producteurs : charcuteries, huiles d’olives , vins, confitures, miel, couteaux, etc…

  • De 9h à 11h : contrôle rigoureux de maturité et qualité des truffes du Canigou (Tuber melanosporum) par le syndicat des trufficulteurs catalans OUVERTURE DU Marché aux truffes du Canigou : 11h place du Bastion du Dauphin

    Boutique du Champignon : Vente de produits truffés et autres truffes fraîches .

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    Dédicace par Christophe Levillain de son nouveau livre

    Nombreuses boutiques ouvertes pour choisir vos cadeaux de fin d’année.

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  • Restaurants de Villefranche : plats et menus truffes seront proposés :

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    Café du Canigou (Pompier) :Assiette bistrot truffée  04 68 96 12 19

  • Pizzeria des remparts (Pizzas aux truffes)  04 30 45 16 95,

  • Restaurant le Patio (Plats, Menu Truffe) : 04 68 05 01 92

    Restaurant La Senyera (Menu Truffe 60€)  04 68 96 17 65,

  • Restaurant La Forge d'Auguste (Menu Truffe) 04 68 05 08 65

 

 

 

 

Fête de la Truffe Villefranche de Conflent
Journée de la Truffe Villefranche de Conflent
Truffes fraîches 66

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